AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A 6ª edição da Meat Attraction realiza-se de 25 a 27 de Fevereiro de 2025 no IFEMA — Centro de Feiras de Madrid, em Espanha. As inscrições para expositores já estão abertas.
Com una previsão de participação de mais de 300 expositores, marcas e empresas participantes de 66 países, este encontro de relevo para a cadeia de valor da indústria cárnica, consolida-se como o “evento de referência e maior plataforma de negócio para o conjunto dos actores do sector”, refere a organização do certame, a cargo do IFEMA e da ANICE —Associação Nacional de Industrias da Carne de Espanha.
A a Feira contará novamente com a Área Produtores — carnes; derivados cárnicos; carnes e derivados com selos de qualidade; Ecorganic Market; Halal e Kosher Área; Associações, entidades de promoção profissionais e imprensa.
A tudo isto se soma um importante peso da Área Indústria Auxiliar, fundamental para o desenvolvimento do sector e da sua competitividade, com participação de maquinaria; equipamentos e serviços industriais; qualidade, higiene, limpeza e segurança; maquinaria e instrumentos de corte e elaboração; embalamento, pesagem, embalagem e rotulagem; logística, armazenamento e transporte; ingredientes, condimentos e matérias-primas; tecnologias, automatização e digitalização; packaging; equipamento de restauração; e entidades financeiras e de serviços.
E como já é habitual, a Meat Attraction voltará a converter-se num centro de conhecimento para o sector com “um intenso e potente programa de jornadas técnicas, no Foro Innova e no Foro Meat Attraction, com a participação de reconhecidos profissionais do sector”, realça a organização do certame.
Como novidade, a edição deste ano da feira bienal Meat Attraction lança a campanha sectorial “El Sentido de la Carne”, uma iniciativa para “realçar e reivindicar o prazer de consumir carne e a adequação de integrar este alimento no quadro de uma alimentação completa e equilibrada”.
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