AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O auditório do Instituto Politécnico de Beja terá casa cheia para Simpósio Internacional Azeites do Sul -Beja 2016, na próxima quarta-feira, dia 6 de Abril, um evento que surge no âmbito 6º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja, organizado pela ACOS – Agricultores do Sul.
A iniciativa regista já cerca de 280 inscrições de investigadores, empresários e técnicos do sector, quer do distrito de Beja, quer de outros pontos do País, com destaque para o Algarve e para a zona da Grande Lisboa. Destaque também para estudantes e professores do IPBeja, que aderiram massivamente a uma iniciativa eminentemente técnica e formativa, mas também um fórum de discussão e partilha de conhecimento.
Recordemos que este Simpósio, com organização conjunta de ACOS, IPBeja e CEBAL, conta com a presença de um vasto painel de especialistas, de países como Portugal, Espanha, França, Alemanha e Argentina, entre moderadores e oradores das várias sessões temáticas que integram o programa.
Haverá também lugar a uma prova comentada de azeites pelo júri do VI concurso de azeites virgem extra CA Ovibeja, bem como a uma exposição fotográfica sobre o tema, num dia integralmente dedicado a um produto com um impacto cada vez mais relevante numa região que se destaca pela sua capacidade produtiva, o Alentejo.
Este evento conta com o apoio da Caixa de Crédito Agrícola.
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