AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
As previsões agrícolas do Instituto Nacional de Estatística (INE), em 31 de Maio, apontam para uma campanha das prunóideas muito produtiva, com rendimentos unitários (3,2 toneladas por hectare para a cereja e 12,5 toneladas por hectare para o pêssego) ao nível dos melhores das últimas décadas.
Em contrapartida, nos cereais de Inverno, o tempo quente e seco em Março foi determinante para a redução das produtividades face às da última campanha, variando entre os -10% no trigo mole e cevada e os -15% no trigo duro, triticale e aveia.
Culturas de Primavera/Verão
Quanto às culturas de Primavera/Verão, os técnicos do INE salientam a diminuição em 5% da superfície de arroz, sobretudo devido à redução da área instalada nos campos da bacia hidrográfica do Sado (aproximadamente menos 900 hectares, face a 2018), consequência dos baixos níveis das reservas hídricas das albufeiras da região.
Também a área de milho deverá diminuir 5% e a de girassol 15%. Pelo contrário, prevê-se um aumento de 4% na área plantada de batata, essencialmente como resposta ao aumento do preço pago ao produtor, e de 2% na área de tomate para a indústria, praticamente já toda instalada.
Maio muito quente e extremamente seco
O mês de Maio caracterizou-se, em termos meteorológicos, como muito quente e extremamente seco. Foi o sétimo mais quente desde 1931, com uma temperatura média do ar de 18,1ºC, o que corresponde a um desvio de +2,4ºC face à média (1971-2000).
Também as temperaturas máximas foram muito elevadas, em particular no final da primeira quinzena e a partir do dia 21, com um registo de uma onda de calor entre o dia 22 e o final do mês, em praticamente todo o território.
Precipitação
Quanto à precipitação, o valor médio de 13,3mm posiciona este maio como o sexto mais seco dos últimos oitenta e oito anos, tendo chovido apenas 19% do valor normal mensal.
No final de Maio, e de acordo com o índice meteorológico de seca PDSI, verificou-se um aumento da área e da intensidade da seca meteorológica face ao mês anterior: cerca de 98% do território encontra-se em seca meteorológica (58% em abril), sendo que nas classes mais intensas (extrema e severa) encontra-se 30,4% do território (3,7% em abril).
Estas condições meteorológicas permitiram a realização dos trabalhos agrícolas sem constrangimentos. Foram benéficas para o corte e secagem das forragens destinadas a fenos e, de um modo geral, para os trabalhos de preparação da instalação das culturas de Primavera.
Necessário antecipar o início das regas
No entanto, e em especial nas regiões a Sul do Tejo, devido às elevadas temperaturas e aos ventos fortes e secos, foi necessário antecipar o início das regas e/ou reforçar as suas dotações, quer nas culturas temporárias quer nas permanentes, com implicações nos custos de produção.
Quanto às reservas hídricas no final de Maio, o volume de água armazenado nas albufeiras de Portugal continental encontrava-se nos 71% da capacidade total, próximo do valor registado no final do mês anterior, mas mantendo-se ainda abaixo do valor médio de 77% (1990/91-2017/18).
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