O Colégio F3 organiza um Ciclo de Seminários sobre “Planeamento Alimentar Urbano” reunindo, à volta de seis temas, especialistas da Universidade de Lisboa e de outros sectores da sociedade com competências complementares no que diz respeito a áreas de conhecimento e de actuação.
O Planeamento Alimentar Urbano como resultante do território, da produção, do consumo, da cultura e do ambiente será abordado com uma visão holística para gerar um debate multidimensional que interrogue expectativas e acções.
O Ciclo de Seminários decorrerá durante o primeiro semestre de 2018 no Centro de Informação Urbana de Lisboa (CIUL), sempre às 18 horas da segunda quinta-feira de cada mês.
A entrada é livre mas tem registo obrigatório, sendo limitada à capacidade da sala. As inscrições devem ser feitas através do email ciul@cm-lisboa.pt.
Os próximos temas e intervenientes são:
11 Janeiro — Pegada alimentar urbana: de onde vêm e para onde vão os alimentos consumidos nas cidades? – Henrique Cabral (FC-ULisboa), Jorge Jordão (APED) e Samuel Niza (IST-ULisboa).
8 Fevereiro — Expansão das áreas urbanas e regressão das áreas agrícolas: O caso da Área Metropolitana de Lisboa – João Teixeira (CCDR-LVT), Leonel Fadigas (FA-ULisboa) e Rosário Oliveira (ICS-ULisboa).
8 Março — Perspectivar o futuro da alimentação nas áreas urbanas num mundo em mudança – Isabel Ramos (IST-ULisboa), Jorge Gaspar (CEG-IGOT/ULisboa) e Paulo Morgado (IGOT-ULisboa).
12 Abril — Os circuitos curtos agroalimentares, o direito à alimentação e as redes cidadãs – Isabel Rodrigo (ISA-ULisboa), Maria João Estorninho (FD-ULisboa) e Maria José Ilhéu (RRN).
10 Maio — O clima do meu bairro: lições do passado para o consumo sustentável de alimentos no futuro – António Lopes (IGOT-ULisboa), Paulo Pais (CML) e Teresa Nunes (FL-ULisboa).
14 Junho — A influência da ética e da justiça alimentar na cidade – Jorge Cancela (FA-ULisboa), Miguel Brito (CML) e Rute Saraiva (FD-ULisboa).
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