AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O CEPAAL — Centro de Estudos e Promoção de Azeites do Alentejo prepara-se para realizar o Concurso de Azeite Virgem da Feira Nacional de Olivicultura, certame de grande antiguidade e tradição no sector olivícola nacional para premiar os melhores azeites nacionais. Os resultados serão conhecidos no dia 7 de Maio.
Para edição de 2021, o CEPAAL previa realizar o concurso em Moura, no entanto, dada a situação pandémica actual, não será possível a realização do Concurso nos moldes inicialmente previstos. Assim, “e porque a olivicultura não pára, o CEPAAL volta a realizar o Concurso de Azeite Virgem da Feira Nacional de Olivicultura via online, realizando assim o 2º Concurso de Azeites Online”, refere a organização.
Painel com 13 provadores nacionais
Para tal, conta com o apoio de um painel composto por 13 provadores nacionais que, nos próximos dias 4 e 5 de Maio, provam e classificam os azeites inscritos através de uma plataforma digital disponibilizada pela direcção técnica do Concurso. Os provadores estarão em contacto com a direcção e poderão avaliar os azeites nas suas casas e/ou locais de trabalho.
Um Concurso que distingue os melhores azeites nacionais, os melhores azeites monovarietais de Galega e Cobrançosa, os melhores azeites de produção biológica, os melhores azeites de Quinta e de Cooperativa e os melhores azeites com Denominação de Origem Protegida (DOP).
Pode acompanhar esta iniciativa aqui.
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