Universidade do Porto tem formação gratuita sobre alimentos fermentados

A FCUP – Faculdade de Ciências da Universidade do Porto informa que estão abertas, até 24 de Setembro de 2025, as candidaturas para a formação 100% financiada “Alimentos Fermentados: A Ciência e Sustentabilidade na Fermentação de Alimentos”.

Durante 7 sessões (presenciais e online) vão ser explorados desde os princípios microbiológicos até ao empreendedorismo no sector fermentativo, com actividades práticas, visitas técnicas e um projecto final.

A formação é dirigida a quem pretenda actualizar ou expandir os seus conhecimentos na área da fermentação dos alimentos. É 100% financiado e há 20 bolsas de incentivo. Realiza-se em formato b-learning.

Podem candidatar-se indivíduos que pretendam actualizar ou expandir os seus conhecimentos na área da fermentação dos alimentos. A formação destina-se a formandos a frequentar cursos de Licenciatura e licenciados nas áreas da Química, Bioquímica, Biotecnologia, Ciência e Engenharia Alimentar e áreas afins. É requisito mínimo possuir o 12.º ano.

Saiba mais aqui e candidate-se.

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