A FCUP – Faculdade de Ciências da Universidade do Porto informa que estão abertas, até 24 de Setembro de 2025, as candidaturas para a formação 100% financiada “Alimentos Fermentados: A Ciência e Sustentabilidade na Fermentação de Alimentos”. Durante 7 sessões (presenciais e online) vão ser explorados desde os princípios microbiológicos …
Ler mais »Snack-a-Tummy vence edição de 2025 do Prémio Ecotrophelia Portugal
A edição de 2025 do Prémio Ecotrophelia Portugal, promovido pela PortugalFoods, distinguiu, entre os oito projectos finalistas, um produto desenvolvido a pensar nas crianças: o Snack-a-Tummy. Trata-se de um duo inovador que combina palitos produzidos a partir do bagaço de maçã vermelha de Alcobaça (IGP) com uma composição de leite …
Ler mais »Mértola recebe apresentação pública da Cátedra “Caça e Biodiversidade” a 25 de Junho
A Câmara Municipal de Mértola informa que no âmbito das Jornadas da Caça, e em substituição da actividade “Viagem à Feira da Caça em França” — inicialmente prevista, mas adiada por motivos logísticos — terá lugar no próximo dia 25 de Junho, pelas 10h00, no Edifício da Estação Biológica de …
Ler mais »Dia Aberto do projecto BFree promove worshop sobre controlo de doenças com recurso a biopesticidas
O Campus de Vairão da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, em Vila do Conde, recebe no próximo dia 14 de Março, o Dia Aberto do Projecto BFree — Biocontrolo de FRutos e de lEgumEs, que inclui o workshop “Controlo de Doenças com Recurso a Biopesticidas”. A participação é …
Ler mais »Investigadores alertam: alga do sushi ameaça biodiversidade no Norte de Portugal
Uma equipa das universidades do Minho e do Porto mapeou pela primeira vez a alga wakame – uma das 100 espécies mais invasoras do Mundo – ao longo da costa Norte de Portugal, mostrando os seus impactos ecológicos e medidas para controlá-los. Esta alga é rica em fibras, proteínas, vitaminas …
Ler mais »Universidade do Porto dá aula aberta gratuita sobre tecnologias de aplicação de produtos fitofarmacêuticos
O Campus de Vairão da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto recebe, no próximo dia 9 de Dezembro de 2024, entre as 14 horas e as 17h30, uma aula aberta dedicada às “Tecnologias de Aplicação de Produtos Fitofarmacêuticos”. A participação nesta acção, presencial, é gratuita. Serão emitidos certificados aos …
Ler mais »Seminário Anual da APIC realça importância de ser omnívoro
A APIC — Associação Portuguesa dos Industriais de Carnes realizou o seu seminário anual, este ano, sob o título ”Ser Omnívoro: pela tua Saúde e pela Saúde do Planeta”, no dia 13 de Setembro de 2024, na Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa. Um debate contra a corrente, …
Ler mais »CITAB aposta em radiação UV-C no combate às pragas e doenças nas vinhas do Douro
O principal objectivo do “UVineSafe”, o mais recente projecto do CITAB — Centro de Investigação e de Tecnologias Agroambientais e Biológicas, é combater pragas e doenças da vinha, recorrendo a um protótipo com radiação UV-C acoplado a equipamentos agrícolas. O arranque está previsto para o início de 2025. “Queremos estimular …
Ler mais »Fusion Rolls ganha Prémio Ecotrophelia Portugal com snacks feitos com desperdício de uva
Os Fusion Rolls, rolinhos de fruta saudáveis, desenvolvidos por três estudantes de diferentes universidades do Porto, foram os vencedores da oitava edição do Prémio Ecotrophelia Portugal, promovido pela PortugalFoods — entidade gestora do cluster do sector agroalimentar português — com o intuito de distinguir e estimular o empreendedorismo jovem no …
Ler mais »Encontro Ciência 2024 debate inovação e sustentabilidade na Bioeconomia Azul. Porto a 4 de Julho
O Encontro Ciência 2024, organizado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia, Universidade do Porto e Ciência Viva, acontecerá na Alfândega do Porto, de 3 a 5 de Julho, contando com uma mesa-redonda, dia 4, que terá com a participação do B2E CoLAB, como a ciência e a inovação estão …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar