AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Investigadores da Universidade de Surrey, no Reino Unido, levaram a cabo o primeiro estudo sobre o teor de iodo nas bebidas alternativas ao leite. Analisaram 47 bebidas como as de soja, amêndoa, coco, aveia, arroz, avelã e cânhamo, tendo excluído as marcas comerciais para lactentes e crianças. Os cientistas descobriram …
Ler mais »Soja, arroz, amêndoa? Bebidas alternativas ao leite podem levar a falta de iodo
