Alguns tipos de fungos “andam à boleia” das aves para colonizar novos territórios com os seus parceiros vegetais, as plantas. Isso mesmo é revelado pela primeira vez num estudo desenvolvido por uma equipa de investigadores do Centro de Ecologia Funcional (Centre for Functional Ecology – Science for People & the …
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Investigadores do Instituto Politécnico de Leiria estão a desenvolver uma solução à base de algas que aumenta a durabilidade de maçãs processadas. Este projecto visa a optimização do processo de desidratação do extracto e a determinação do seu tempo de prateleira. O projecto, em desenvolvimento no Politécnico de Leiria foi …
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Um estudo internacional sem precedentes avaliou o impacto de plantações de eucaliptos no funcionamento dos ribeiros em diferentes regiões do Mundo. E conclui que concluir que “o efeito das plantações de eucaliptos varia entre regiões e depende do tipo de organismos decompositores”. Mas, foi verificada uma inibição da decomposição total das …
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Um projecto de investigação da Universidade de Coimbra aposta no potencial terapêutico da folha de mirtilo, um sub-produto agrícola desperdiçado, para o tratamento da esclerose múltipla. Este foi um dos 15 projectos contemplados com uma Bolsas de Ignição financiada pelo INOV C 2020, um projecto suportado por fundos do FEDER …
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O soro que resulta do fabrico do queijo é o principal excedente da indústria queijeira e contribui para diversos problemas de impacto ambiental. Um projecto para fabrico de bebidas fermentadas à base de concentrados de soro pretende reaproveitar e valorizar este sub-produto, fechando o ciclo de produção. Este projecto, a …
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A 1.ª edição do “Aqua Fórum do Alto Tâmega” realiza-se no próximo dia 30 de Novembro, no Vidago Palace Hotel. A iniciativa, organizada pela Comunidade Inter-municipal do Alto Tâmega (CIMAT), tem como objectivo potenciar a água, nas suas várias vertentes, enquanto valor distintivo/identitário, agregador e potenciador de crescimento económico na sub-região …
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A 8ª Conferência Internacional sobre Investigação em Incêndios Florestais, que terá como tema dominante os grandes incêndios de 2017 em Portugal, Espanha e Estados Unidos da América e de 2018 na Grécia, vai reunir, de 9 a 16 de Novembro, no Centro de Eventos Bissaya Barreto, em Coimbra, especialistas de …
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“O impacto das alterações climáticas na economia do mar” é o tema do Workshop realizado pelo CentroAdapt, no âmbito do encontro Business2Sea – Fórum do Mar 2018. Organizado pela Universidade de Coimbra e pelo MARE o workshop realiza-se no próximo dia 14 de Novembro, na Alfândega do Porto (sala Miragaia), a …
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Inês Rocha, investigadora do Centro de Ecologia Funcional da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC), desenvolveu e testou um método simples que usa bactérias e fungos, em separado ou de forma combinada, para aumentar a resiliência das plantas às alterações climáticas e, em simultâneo, reduzir o …
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O ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Luís Capoulas Santos, congratula-se com a atribuição do título de Região Europeia da Gastronomia 2021 à Comunidade Inter-municipal (CIM) da Região de Coimbra. Numa mensagem enviada ao presidente de CIM, João Ataíde, o ministro sublinha a “importância da gastronomia enquanto património cultural, …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
