Artigo de opinião de Sílvia Vara, Coordenadora de Investigação e Desenvolvimento Laboratórios do ISQ Uma das culturas arvenses mais importantes de Portugal, o milho, tem sofrido a ameaça das micotoxinas. Estas substâncias tóxicas têm consequências graves para a saúde dos animais, mas também para a saúde humana. Para garantir a qualidade …
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