A XXXI Feira do Fumeiro de Montalegre contou pela primeira vez com produto certificado. “Um trunfo de relevo para a valorização, preservação e protecção do Fumeiro de Montalegre, com a Identificação Geográfica Protegida (IGP) a renascer”, refere a autarquia de Montalegre. O trabalho desenvolvido é fruto do projecto “Fumeiro e …
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