A Queijaria Vale da Estrela, sediada em Mangualde e que era propriedade de Jorge Coelho, que morreu recentemente, foi distinguida com a Medalha de Ouro no Concurso Nacional de Queijos Frescos Tradicionais Portugueses que o CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas organizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn …
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O Município de Mangualde recebeu, “com enorme pesar”, a notícia do falecimento inesperado de Jorge Paulo Sacadura Almeida Coelho. “Um mangualdense ilustre, que ocupou altos cargos em funções de ministro e de Conselheiro de Estado da República Portuguesa, político, gestor e empresário, defensor e embaixador do concelho de Mangualde e …
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A Queijaria Vale da Estrela, sediada em Mangualde, decidiu iniciar a comercialização online dos seus produtos, onde se destaca o Queijo Serra da Estrela DOP, nas suas versões amanteigado e curado, este ultimo premiado em 2019 no Concurso Internacional “Mondial du Fromage”. Jorge Coelho: “Portugal não pode parar e não …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
