A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas dos Açores, através do Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas (IAMA), revelou que os valores das análises ao pH dos bovinos abatidos nos matadouros dos Açores “atestam a boa qualidade da carne produzida no arquipélago”. Nos primeiros 10 meses deste ano, entre as …
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O abate de bovinos aumentou em quatro matadouros dos Açores nos primeiros 10 meses deste ano, comparativamente com o período homologo de 2016, apesar de se registar uma quebra global de 5,8%, informou hoje, 23 de Novembro, a Secretaria Regional da Agricultura e Florestas. De acordo com os dados mensais …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas dos Açores afirmou que as obras do novo Matadouro do Faial, orçadas em 4,8 milhões de euros, ficarão concluídas no final do primeiro semestre de 2018, dotando esta ilha com uma infra-estrutura moderna e determinante para o desenvolvimento económico e coesão social, bem …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas dos Açores assegurou ontem, 25 de Julho, que as três câmaras de frio do Matadouro da ilha das Flores estão a funcionar com total normalidade, após terem sido este mês recarregadas com gás. “Neste momento, as câmaras estão a funcionar perfeitamente”, afirmou João …
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As obras de ampliação no Matadouro da ilha Terceira, orçadas em 1,6 milhões de euros devem estar concluídas no final do ano, permitindo aumentar a capacidade de resposta instalada, disse ontem, 19 de Julho, o secretário Regional da Agricultura e Florestas dos Açores. “É uma obra importante, sobretudo porque vai …
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O número de bovinos abatidos para consumo local nos matadouros dos Açores nos primeiros seis meses de 2017 registou um crescimento de 3,5%, comparativamente ao período homólogo de 2016. Os dados da Secretaria Regional da Agricultura e Florestas relativos à evolução do número de abates de bovinos nos Açores indicam …
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A fim de reduzir os encargos administrativos, os Estados-Membros podem passar a conceder aos pequenos estabelecimentos derrogações à obrigação geral de classificação das carcaças de bovinos, de suínos e de ovinos. Diz o Regulamento Delegado 2017/1182 da Comissão de 20 de Abril de 2017, que completa a regulamentação respeitante às …
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O presidente do Governo Regional dos Açores anunciou hoje, 12 de Junho, que a construção em curso dos novos matadouros das ilhas Graciosa e Faial vai permitir concluir a rede regional de abate, um investimento fundamental para reforçar a competitividade do sector da carne na Região. “Esta componente da intervenção …
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O Governo dos Açores, através da Secretaria Regional da Agricultura e Florestas, vai lançar um concurso público internacional para a execução da empreitada de melhoramentos no Matadouro de S. Miguel e aquisição de equipamentos frigoríficos. A resolução foi hoje publicada, 26 de Maio, em Jornal Oficial prevê um preço base …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas afirmou hoje, 17 de Fevereiro, na Horta, que a obra de construção do novo Matadouro do Faial é “extremamente importante”, salientando que “vai dar melhores condições do ponto de vista tecnológico, ambiental e sanitário para os abates e criar novas oportunidades para a …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
