Arquivos de Tags: Lactose

A Montiqueijo – marca portuguesa produtora de queijos e a única com produção desde a origem – anuncia que o seu Queijo Fresco Sem Lactose conquistou o prémio nacional Sabor do Ano 2019 na categoria dos produtos Sem Lactose. Esta categoria é uma das novidades desta edição, mostrando que as …

A endocrinologista Isabel do Carmo afirma que a suposta intolerância à lactose é “uma moda”, para a qual não existe qualquer fundamento científico, e que resulta da influência da indústria de produção de soja. A especialista explicou a relação entre o leite e a evolução do ser humano, na Europa, …