A ANCEVE – Associação Nacional dos Comerciantes e Exportadores de Vinhos e Bebidas Espirituosas organiza uma Conferência, no próximo dia 16 de Dezembro, a partir das 14h30, na Aula Magna da Universidade Portucalense, no Porto, subordinada a vários temas de grande actualidade e que muito preocupam a fileira vitivinícola. “O …
Ler mais »Original Reserva Branco 2020 da Quatro Cravos ganha medalha Grande Ouro 2023
O vinho Original Reserva Branco 2020, do produtor Quatro Cravos, foi galardoado com a medalha Grande Ouro 2023, sendo este o vinho mais votado em competição, “O Grande Vencedor”, no Concurso de Vinhos e Espumantes 2023 organizado pela Comissão Vitivinícola da Bairrada. A esta medalha somou-se a de Melhor Vinho …
Ler mais »Comissão Vitivinícola da Bairrada elege vencedores do Concurso de Vinhos e Espumantes 2023
O Concurso de Vinhos e Espumantes 2023, organizado pela Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB), realizou-se esta semana, no último dia de Outubro, tendo a cerimónia de anúncio e entrega de prémios acontecido na sexta-feira, dia 3 de Novembro, no Palácio da Borralha, em Águeda. Esta foi a edição com mais …
Ler mais »Operação Vindimas 2023 da ASAE sem contra-ordenações
A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica realizou nos últimos dias, uma operação de fiscalização através das Brigadas Especializadas dos Vinhos e Produtos Vitivinícolas e em plena época das vindimas, direccionada aos requisitos legais do sector vitivinícola nacional – trânsito de produtos vitivinícolas, declarações obrigatórias e controlos à …
Ler mais »Região da Bairrada prevê produção de cerca de 181 mil hectolitros de vinho
A Comissão Vitivinícola da Bairrada prevê uma produção de cerca de 181 mil hectolitros e regista um aumento na certificação de vinhos de 10%, no primeiro semestre deste ano, face ao mesmo período em 2021. Apesar das ondas de calor que se fazem sentir no País, a região prevê manter …
Ler mais »Baga Bairrada com Grande Ouro e eleito Espumante Revelação de Portugal no Concurso Mundial de Bruxelas
A primeira sessão dedicada em exclusivo a espumantes, integrada no ‘Concurso Mundial de Bruxelas’, realizou-se nos dias 1 e 2 de Julho, em Portugal, na Bairrada, tendo reunido quase 1.000 amostras a concurso, oriundas de 23 países. Os resultados já são conhecidos e a Bairrada está de parabéns, com 19 …
Ler mais »Bairrada eleita pelo ‘Concurso Mundial de Bruxelas’ para a competição de espumantes
A Bairrada foi a região eleita pela entidade detentora do ‘Concurso Mundial de Bruxelas’, um dos mais prestigiados a nível mundial, para a estreia de uma competição dedicada, em exclusivo, a espumantes. O evento teve lugar no Museu do Vinho Bairrada e a organização envolveu os criadores do Concurso, assim …
Ler mais »Comissão Vitivinícola da Bairrada assume presidência da Associação Rota da Bairrada
A presidência da direcção da Associação Rota da Bairrada cabe agora à Comissão Vitivinícola da Bairrada (CVB), liderada por Pedro Soares, que dará continuidade ao trabalho do Município de Anadia, na pessoa de Jorge Sampaio, e se propõe a projectar o papel da Rota na próxima década. Este foi o …
Ler mais »Associação Rota da Bairrada assume-se como entidade qualificadora do ‘Leitão da Bairrada’
A Bairrada está unida na qualificação e protecção do seu ‘Leitão’. A Associação Rota da Bairrada está a liderar o processo e vai assumir-se como a entidade qualificadora do ‘Leitão da Bairrada’. A assembleia geral de dia 10 de Novembro vai definir modus operandi desta acção. Um grupo de trabalho …
Ler mais »Bairrada lança campanha para promover espumante
Bairrada é sinónimo de espumante. Sendo este o produto-bandeira desta região vitivinícola, é ali que mais se produzem e certificam espumantes em Portugal. O impacto da pandemia de Covid-19 tem sido enorme, com o consumo de espumantes a ser seriamente afectado, devido à suspensão das festas. Para reacender, manter acesa …
Ler mais »
AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar