Início / Arquivos de Tags: Chocolate (página 2)

Arquivos de Tags: Chocolate

ASAE apreende vinhos e chocolates por uso ilegal de denominação de origem protegida

A ASAE — Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, através da sua Unidade Nacional de Informações e Investigação Criminal (UNIIC), realizou duas acções de fiscalização no âmbito das suas competências de fiscalização de segurança alimentar e económica dirigidas a uma indústria de fabrico de chocolates, em Coimbra e a um …

Ler mais »

Chocolate, chá, café e zinco podem ajudar a ficar mais saudável?

O envelhecimento e a baixa expectativa de vida são causados, pelo menos em parte, pelo stress oxidativo. Alimentos como vinho, café, chá e chocolate são ricos em zinco e… Uma equipa de investigadores liderada pela Professora Ivana Ivanovi-Burmazovi, da cadeira de Bioinorgânica da Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), em colaboração com pesquisadores …

Ler mais »

Chocolate em Lisboa está de volta ao Campo Pequeno de 1 a 4 de Fevereiro

O Campo Pequeno, entre 1 e 4 de Fevereiro, vai promover pelo quinto ano consecutivo ‘Chocolate em Lisboa’, uma iniciativa para a qual é esperada a participação de chefs de pastelaria de restaurantes e hotéis com estrelas Michelin, mestres chocolateiros, inúmeros produtores, marcas nacionais e expositores de todo o Mundo, prontos …

Ler mais »

Produtor britânico de chocolate procura fornecedores de frutas e aromas sem sulfitos

Um produtor britânico de chocolate artesanal está à procura fornecedores de frutas e aromas (gengibre cristalizado, cerejas, casca de laranja, casca de limão, entre outros) que não contenham sulfitos. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa produz uma gama de produtos vegan e isentos de …

Ler mais »

Empresa polaca procura fornecedor de chocolate escuro vegan

Uma empresa polaca especializada na produção de biscoitos de aveia saudáveis de alta qualidade procura produtores de alimentos vegan para fornecer gotas de chocolate escuro vegan. Segundo a secção de Oportunidades de Negócio da Enterprise Europe Network, a empresa pretende estabelecer parcerias com base em acordos de produção. Para mais informações, …

Ler mais »