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A Copa-Cogeca, representante dos agricultores europeus, enviou uma carta à Comissão Europeia a pedir “medidas mais firmes” contra importações para a UE de carne do Brasil, onde a “Operação Carne Fraca” descobriu fraudes na certificação da carne. Garante que aquele país não respeita as exigências veterinárias há mais de 10 anos, …

Os escândalo conhecido por “carne fraca” levou levou a União Europeia a proibir a entrada de carne de quatros produtores brasileiros. Portugal recebeu 363 remessas de produtos de origem animal provenientes do Brasil, mas nenhuma apresentava problemas. Entretanto, as autoridades brasileiras já anunciaram que a China reabriu o mercado às …

Os preços internacionais dos principais produtos alimentares desceram ligeiramente em Julho, depois de cinco meses consecutivos de aumento. O índice de preços alimentares (FPI) da FAO, a organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura, atingiu uma média de 161,9 pontos em Julho de 2016, caindo 0,8% abaixo do …

Uma equipa de engenheiros de tecidos celulares liderada pelo professor Mark Post da Universidade de Maastricht, na Holanda, que produziu o primeiro hamburguer em laboratório do mundo, anunciou que quer agora vendê-lo. A carne artificial ou in vitro será mais saborosa e barata do que as carnes tradicionais vendida atualmente, …