Já são conhecidos os vencedores do Concurso Pecuário da Raça Minhota, realizado no âmbito da 55ª AGRO – Feira Internacional de Agricultura, Pecuária e Alimentação, que decorre no Altice Forum Braga, de 30 de Março a 2 de Abril. Trata-se de um Concurso com a organização da Apacra — Associação Portuguesa …
Ler mais »Ponte de Lima promove fim-de-semana Gastronómico da Carne Minhota de 4 a 6 de Novembro
A vila de Ponte de Lima “descobre-se à mesa”, e é neste sentido que o Município propõe ao visitante uma “incursão pelo melhor da gastronomia de produção regional”. No próximo fim-de-semana de 4 a 6 de Novembro, a Câmara Municipal de Ponte de Lima promove, em parceria com a Apacra …
Ler mais »Ao 5º ano de certificação Carne Minhota avança para designação DOP
“Queremos triplicar a comercialização da carne Minhota”, diz a presidente da cooperativa Agrominhota — Agrupamento de Produtores de Carne, Leite e Queijo de Raça Minhota. Este anseio surge na altura em que a certificação da carne Minhota completa o quinto aniversário (2013-2018) e estão criadas condições de ampliação da comercialização …
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