AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Se há povo que sempre soube preservar as raízes e memórias da sua cozinha, explorando a diversidade do seu território por via da frescura dos produtos locais transformados em reconfortantes pratos de genuíno sabor, esse povo é o português. No Ânfora, restaurante do Hotel Palácio do Governador, as memórias e …
Ler mais »Chef Vera Silva muda-se para o Ânfora e leva nova carta de Outono/Inverno
