Doze estudantes do Instituto Politécnico de Leiria ensinaram a cozinhar com algas invasoras, no Mercado do Progreso, em Vigo, Espanha. O showcooking pretendeu demonstrar novas formas de utilização de algas que se encontram na costa Ibérica, neste caso na confecção de produtos alimentares inovadores, no âmbito do projecto europeu AMALIA …
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O Centro de Monitorização e Interpretação Ambiental (CMIA) de Vila do Conde tem as portas abertas à exposição À Descoberta do Mundo das Macroalgas até ao próximo dia 12 de Janeiro de 2018. A entrada é gratuita. Explica fonte da autarquia de Vila do Conde que as algas “são conhecidas …
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A produção de algas em aquacultura já chegou aos Açores. O primeiro projecto de aquacultura regional está implementado na Graciosa e tem como objectivo a produção ‘on shore’ de spirulina, uma microalga utilizada na indústria alimentar. A unidade de cultivo de algas em tanques no interior de uma estufa, ontem, 13 de …
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O Governo Regional dos Açores vai continuar a estimular actividades que geram rendimentos complementares aos pescadores, tais como “como é o caso da apanha de algas”. Em 2016 foram capturadas na Região 450 toneladas de algas, que renderam cerca de 450 mil euros, estando licenciados para esta atividade cerca de 130 apanhadores, …
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A Seagriculture – 5º International Seaweed Conference decorre pela primeira vez em Portugal. A escolha de Aveiro para este forum congresso sobre aquicultura de algas, de 27 a 28 de Setembro, no Hotal Meliá Ria, que reúne investigadores empresários e investidores, “não foi feita ao acaso, dado o enorme potencial …
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A Secretaria Regional do Mar, Ciência e Tecnologia dos Açores, após audição dos parceiros do sector e da Universidade dos Açores, procedeu a uma alteração ao regulamento da apanha de espécies marinhas no mar dos Açores, publicada no dia 1 de Julho em Jornal Oficial. Com esta alteração deixa de …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
