Silves: Feira do Folar de São Marcos da Serra realiza-se em formato digital

A XXIII edição da Feira do Folar de São Marcos da Serra, uma organização da Câmara Municipal de Silves, decorrerá online, de 29 de Março a 4 de Abril, adaptando-se à situação pandémica actual.

Dedicada a celebrar o Folar nas suas mais diferentes formas e sabores, e os produtos mais tradicionais da região, produtores e artesãos juntam-se ao Município de Silves para exporem e venderem os seus produtos na plataforma on-line Silves Comercial (aqui), acessível, também, no site da autarquia.

“Para além dos saborosos e tradicionais folares algarvios, apresentar-se-ão os mais variados produtos gastronómicos e artísticos, criados pelos melhores produtores e artesãos da região”, diz uma nota de imprensa da autarquia.

Actividades culturais

À vertente comercial, durante todo o fim-de-semana da Páscoa, juntam-se as actividades culturais, com diversas propostas do Município de Silves a decorrer nas suas redes sociais, entre os dias 2 e 4 de Abril.

A autarquia, presidida por Rosa Cristina Gonçalves da Palma, relembra que S. Marcos da Serra é uma freguesia do concelho de Silves, conhecida pelas suas características serranas e pelo fabrico do pão e do “Folar”, o “bolo” mais tradicional da Páscoa que complementa qualquer mesa com o seu perfume a canela e erva-doce, decorado com ovos inteiros e feito a partir de uma massa levedada com fermento de padeiro.

O Município de Silves convida todos a desfrutar das “iguarias que a Feira do Folar de São Marcos da Serra sempre ofereceu ao longo destas vinte e três edições, este ano de forma diferente, mas igualmente saborosa”.

Programa

Dia 2 de Abril (sexta-feira)

12h30 – Masterchef Sénior Online – Folar

18h00 – Animação Musical – Fole’Percussion

Dia 3 de Abril (sábado)

11h30 – Vídeo de memória de outras edições da Feira do Folar

18h00 – Animação Musical – Marco António Mamede

Dia 4 de Abril (domingo)

18h00 – Animação Musical – Déjà Vu Band

Agricultura e Mar Actual