AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A tão esperada lista de 2017 dos 100 melhores vinhos eleitos pela revista norte-americana Wine Spectator já foi revelada. Excelentes foram as notícias para a Real Companhia Velha, uma vez que a bicentenária empresa de vinhos do Douro e Porto consegue, pelo terceiro ano consecutivo, integrar esta rigorosa selecção anual.
Se em 2015 e 2016 foram, respectivamente, o ‘Porca de Murça’ e o ‘Evel’ – ambos tintos e vinhos de blend –, a conseguirem o feito, revelando-se excelentes apostas na relação preço-qualidade, este ano a boa nova chega para um monocasta – de Touriga Nacional – com origem na emblemática Quinta das Carvalhas.
“Este é um feito que nos deixa bastante orgulhosos. Há um reconhecimento externo de que estamos a fazer vinhos de grande qualidade e, acima de tudo, com consistência [trabalhamos diariamente para fazer mais e melhor]. É um elemento motivador, quer para as equipas de viticultura e enologia, mas também para toda a estrutura de gestão e comercial, que nestes dias anda em perfeito rodopio, ou não fosse este um vinho de produção limitada e excelente qualidade”, afirma Pedro Silva Reis, presidente da Real Companhia Velha.
Aposta num varietal
A aposta num varietal de Touriga Nacional com origem na Quinta das Carvalhas é uma aposta recente, mas a verdade é que a mais icónica casta portuguesa está presente na mais emblemática propriedade da Real Companhia Velha há mais de três séculos.
Com a fermentação feita em pequenas cubas de inox – com muito pouca extracção e a baixa temperatura – e estágio de doze meses em barricas usadas de carvalho francês, este Touriga Nacional da Quinta das Carvalhas impressiona pela potência e estrutura de um grande Douro, mas também pela imensa frescura, jovialidade e vigor.
A Quinta das Carvalhas situa-se no concelho de São João da Pesqueira, tendo uma posição predominante na encosta da margem esquerda do rio Douro virada para o Pinhão. Cobre toda a colina e ocupa também uma parte da encosta superior da margem direita do rio Torto.
O ponto mais alto – onde está a “Casa Redonda” – está a 550 metros de altitude e é o local ideal desfrutar de uma paisagem a 360.º.
Visitar a Quinta das Carvalhas é ver o Douro por dentro – com os trabalhos da vinha (como a poda, a escava ou a vindima), a apanha da azeitona ou a reconstrução dos tradicionais muros de xisto – e os melhores ângulos da sua paisagem. É ver vinhas com mais de 80 anos e encostas com 70 graus de declive; é admirar o rio Douro; é desfrutar de fauna e da flora em simbiose: pela Quinta das Carvalhas estão espalhados jardins, construídos com pedras de granito antigas e esteiros de xisto e onde foram plantadas várias espécies de flores, plantas e ervas aromáticas.
Real Companhia Velha
A Real Companhia Velha é a mais antiga e emblemática empresa de vinhos de Portugal, a passar os 260 anos de existência e de actividade ininterrupta ao serviço do vinho do Porto. Com 540 hectares de vinha, distribuídos pelas emblemáticas Quintas das Carvalhas, Aciprestes, Casal da Granja, Síbio e, claro está, Cidrô, a Real Companhia Velha é há muito um símbolo do melhor que se faz em Portugal. 65% da produção desta casa histórica é para exportação.
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