AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O produtor de Mora, Joaquim Arnaud, marca presença de 4 a 6 de Março, no Mercado Gourmet do Campo Pequeno em Lisboa onde disponibiliza ao grande público e, pela primeira vez, três novos vinhos até só disponíveis na restauração e uma gama de embalagens de enchidos fatiados
Na feira lisboeta, o público em geral pode provar e adquirir os vinhos Arundel 36 e Arundel TT, além do Ponto Cego, da Quinta dos Plátanos, todos até agora presentes apenas em restaurantes.
Outra novidade são as embalagens de enchidos Joaquim Arnaud fatiados, em estreia nesta mostra, desde porco ibérico até ao afamado presunto de vaca
O espaço do produtor de Pavia (Mora) situa-se no 1º andar do Campo Pequeno onde é possível adquirir produtos de charcutaria e o provar os novos vinhos.
O Campo Pequeno recria o espírito dos mercados antigos portugueses onde se podia encontrar um pouco de tudo, adaptando-o à temática gourmet. No mesmo espaço reúne-se o que de melhor se faz em Portugal: patês, compotas, queijos, azeite, vinhos e licores, chocolate, doçaria, mel, conservas, chás.
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