AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O preço médio do pescado descarregado — variável não resultante das capturas nominais mas sim da valorização das quantidades descarregadas vendidas em lota — foi de 3,90 euros/kg, ou seja, um aumento de 6,3% (+14,1% em Março), revela o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Junho de 2025, do Instituto Nacional de Estatística (INE).
O preço médio dos peixes marinhos (3,19 euros/kg) teve igualmente um aumento de 6,7%, para o qual contribuiu a
subida registada em espécies como o carapau e carapau negrão, os tunídeos, o biqueirão, a cavala e o peixe-espada, acrescentam os técnicos do INE.
Já o preço médio dos crustáceos (11,73 euros/kg) diminuiu 22,3%, nomeadamente pelo valor inferior de espécies como a gamba branca, santola, lagostim e camarões.
Pelo contrário, o preço médio dos moluscos (6,35 euros/kg) presentou um aumento de 10,1%, sobretudo pela subida de preço registada no polvo, choco e em bivalves como as amêijoas, berbigão e cadelinhas, acrescenta o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Junho de 2025.
Pode ler o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Junho de 2025 aqui.
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