O preço médio do pescado descarregado — variável não resultante das capturas nominais mas sim da valorização das quantidades descarregadas vendidas em lota — foi de 2,06 euros/kg, em Novembro de 2021, ou seja, uma diminuição de 6,5% (+2,1% em Outubro), revela o Instituto Nacional de Estatística (INE), no seu Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Janeiro de 2022.
O preço médio dos peixes marinhos (1,59 euros/kg) teve um decréscimo de 13,0%, que ficou a dever-se sobretudo à descida do preço de espécies como a sardinha, a cavala e o peixe-espada.
O preço médio dos crustáceos (12,95 euros/kg) teve um aumento de 15,8%, situação para a qual contribuiu o maior preço atingido pela gamba branca, camarões, lagostim, lagostas e lavagantes.
O preço dos moluscos (3,58 euros/kg) representou uma diminuição de 8,5%, devido ao maior peso que espécies menos valorizadas tiveram no total das capturas no mês em análise (caso da pota e do berbigão).
Captura de de pescado aumenta 67%
O volume de capturas de pescado em Portugal, em Novembro de 2021, aumentou 66,7% (+37,0% em Outubro), justificado pela maior captura de peixes marinhos (nomeadamente sardinha e biqueirão) bem como de moluscos e crustáceos.
Refere o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Janeiro de 2022, do Instituto Nacional de Estatística (INE) que, às 15.058 toneladas de pescado correspondeu uma receita de 32.676 mil euros, valor que representou um acréscimo de 60,1% (+43,1% em Outubro).
Agricultura e Mar Actual