AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O preço médio do pescado descarregado — variável não resultante das capturas nominais mas sim da valorização das quantidades descarregadas vendidas em lota —, em Setembro de 2019, foi de 1,52 euros/kg, ou seja, um aumento de 4,2% (+14,9% em Agosto).
Divulga o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Novembro de 2019, do Instituto Nacional de Estatística (INE) que o preço médio dos peixes marinhos (1,28 euros/kg) apresentou igualmente um aumento de 9,2%, devido à subida do preço de espécies como o carapau, a cavala, os atuns e também o biqueirão.
Crustáceos
O preço dos crustáceos (13,05 euros/kg) diminuiu 6,9%, situação para a qual contribuiu o menor preço registado na gamba branca e camarões.
O preço médio dos moluscos foi 4,60 Euros/kg e teve um aumento de 28,3%, devido sobretudo ao maior preço atingido por espécies como o berbigão.
Volume de pescado
O volume de capturas de pescado em Portugal diminuiu 8% em Setembro de 2019, (-15,5% em Agosto), justificado pela menor captura de moluscos como o berbigão e de peixes marinhos (nomeadamente sardinha, atuns e biqueirão).
Segundo o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Novembro de 2019, às 18.256 toneladas de pescado correspondeu uma receita de 28.066 mil euros, valor que representou um decréscimo de 5,8% (-2,9% em Agosto).
Açores e Madeira
Na Região Autónoma dos Açores foram capturadas 1.325 toneladas de pescado, ou seja, um aumento de 25,3% (-24,6% em Agosto), resultante sobretudo de uma maior captura de atuns. Pelo contrário, as 540 toneladas capturadas na Região Autónoma da Madeira representaram um decréscimo de 51,6% (+9,0% em Agosto), devido principalmente à menor captura de atuns.
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