O preço médio do pescado descarregado em Maio de 2019 foi de 2,40 euros/kg, ou seja, um acréscimo de 12,5% (+2,0% em Abril). Este preço médio é variável não resultante das capturas nominais mas sim da valorização das quantidades descarregadas vendidas em lota, realça o o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Julho de 2019, do Instituto Nacional de Estatística (INE).
Peixes marinhos
Já o preço médio dos peixes marinhos (1,83 euros/kg) apresentou igualmente um aumento de 13,3%, devido à subida do preço de espécies como o carapau e a cavala.
O preço dos crustáceos (11,73 euros/kg) aumentou 11,7%, situação para a qual contribuiu o maior preço registado em espécies como o caranguejo mouro, os camarões, a gamba e os percebes.
Pelo contrário, o preço médio dos moluscos foi 5,31 euros/kg e diminuiu 9,9%, devido sobretudo ao menor preço de espécies como o polvo e as amêijoas.
O Boletim mensal
O Boletim Mensal da Agricultura e Pescas divulga um conjunto de informação conjuntural relativa ao sector primário.
A estrutura desta publicação proporciona, através de dados, gráficos e tabela disponibilizados, uma oportunidade de acompanhar estas temáticas e analisar a evolução através das séries cronológicas apresentadas. A análise qualitativa é acompanhada por alguns elementos gráficos.
Pode consultar o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Julho de 2019 completo aqui.
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