Início / Economia / Preço médio do pescado descarregado cresce 11% em Julho de 2021 para 1,86 euros/kg

Preço médio do pescado descarregado cresce 11% em Julho de 2021 para 1,86 euros/kg

O preço médio do pescado descarregado — variável não resultante das capturas nominais mas sim da valorização das quantidades descarregadas vendidas em lota — foi 1,86 euros/kg, em Julho de 2021, ou seja, um decréscimo de 11,1% (+17,9% em Junho), divulga o Instituto Nacional de Estatística (INE).

Segundo o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Setembro de 2021, o preço médio dos peixes marinhos (1,50 euros/kg) teve uma diminuição de 14,4%, que ficou a dever-se sobretudo à descida do preço de espécies como os atuns, a sardinha e o biqueirão.

Já o preço médio dos crustáceos (12,49 euros/kg) diminuiu 1,0%, situação para a qual contribuiu o menor preço registado na gamba branca e camarão branco. O preço dos moluscos (5,78 euros/kg) representou um acréscimo de 35,3%, devido sobretudo à subida registada em espécies como o polvo, as lulas, a amêijoa, o mexilhão e o berbigão.

Volume de capturas

O volume de capturas de pescado em Portugal, em Julho de 2021, aumentou 25,1% (-13,0% em Junho), justificado pela maior captura de peixes marinhos (nomeadamente cavala, mas também carapau, atuns, biqueirão e sardinha).

Às 16.967 toneladas de pescado correspondeu uma receita de 32.842 mil euros, valor que representou um acréscimo de 12,7% (+5,0% em Junho).

Agricultura e Mar Actual

 
       
   
 

Verifique também

Programa Selecção Gastronomia e Vinhos distingue 39 restaurantes na Região de Coimbra

Partilhar              A AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, a Turismo Centro de …

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.