AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O preço médio do pescado descarregado — variável não resultante das capturas nominais mas sim da valorização das quantidades descarregadas vendidas em lota — foi de 2,54 euros/kg, ou seja, um aumento de 11,8% (+6,3% em Abril), avança o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Julho de 2025, do Instituto Nacional de Estatística (INE).
O preço médio dos peixes marinhos (2,03 Euros/kg) teve igualmente um aumento de 11,5%, para o qual contribuiu a subida registada em espécies como a sardinha, a cavala, os tunídeos e o peixe-espada. O preço médio dos crustáceos (12,91 Euros/kg) diminuiu 8,2%, nomeadamente pelo valor inferior de espécies como a gamba branca, lagostim e camarões.
O preço médio dos moluscos (5,41 Euros/kg) apresentou praticamente uma manutenção (-0,1%).
Pode ler o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Julho de 2025 aqui.
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