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Preço da carne de porco desce 14 cêntimos em três semanas

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Após 11 semanas consecutivas de estabilidade, a cotação média nacional do porco classe E desceu 6 cêntimos entre 17 e 23 de Outubro e 14 cêntimos nas últimas três semanas, refere a a análise do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas, referente à semana de 17 a 23 de Outubro.

No que se refere aos leitões, tanto os de menos de 12 Kg como os de 19 a 25 Kg mantiveram-se estáveis.

No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A concorrência do produto importado continuou forte, principalmente com origem em Espanha. Descida de cotações do porco classe E (-6 cêntimos / Kg na cot. +freq.).

Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. A entrada de produto oriundo do mercado externo, nomeadamente de Espanha, tem diminuído ligeiramente nos últimos meses. No que se refere aos leitões, a procura é fraca, mas normal para a época, e a oferta regional insuficiente. Redução de cotações do porco classe E (-7 cêntimos / Kg na cot. +freq.) e estabilidade dos leitões de <12 Kg.

No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Descida de cotações do porco classe E (-5 cêntimos / Kg) e estabilidade dos leitões, de <12 Kg e de 19-25 Kg.

Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias e equilibradas. Redução de cotações do porco classe E (-5 cêntimos / Kg).

No Algarve o porco classe E baixou -1 cêntimo / Kg na cot. +freq. e os leitões de <12 Kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior, após a subida verificada.

cotacoes-suinos-23-out

Agricultura e Mar Actual

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