AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
O Município de Ponte de Lima em parceria com Associação Empresarial de Ponte de Lima vão ministrar uma formação certificada de Serviço de Vinhos, com início previsto para o dia 17 de Janeiro de 2017, na Clara Penha – Casa dos Sabores.
Esta formação tem como destinatários pessoas activas do sector da hotelaria, restauração e comércio local, que no seu serviço profissional executem tarefas ligadas ao Serviço de Vinhos.
O objectivo desta acção será formar os activos, da área que se aborda, na preparação e execução do Serviço de Vinhos mais aperfeiçoado e requintado. Os formandos terão oportunidade de conhecer todos os tipos de vinhos existentes em Portugal, as regiões que os produzem, os modos de conservação, os utensílios utilizados para cada género de vinho, a compatibilidade com cada tipo de prato e ainda todas as regras e boas práticas neste sector.
Certificado emitido pela SIGO
Todos os formandos terão direito a certificado emitido pela plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa).
A carga horária será de 25 horas e o número de vagas é de 25 formandos. A inscrição é gratuita mas sujeita a confirmação, para um dos seguintes endereços electrónicos: terra-formar@cm-pontedelima.pt ou aepl@aepontedelima.pt.
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