Início / Empresas / Pescar Saúde, o eBook gratuito que mostra os benefícios nutricionais do pescado

Pescar Saúde, o eBook gratuito que mostra os benefícios nutricionais do pescado

Partilhar
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

A Docapesca e a Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN) lançaram no dia 7 de Abril, dia Mundial da Saúde, no evento “Peixe em Lisboa”, o eBook “Pescar Saúde”, durante a aula de cozinha dinamizada pela Docapesca neste evento. Esta publicação demonstra os benefícios nutricionais do pescado e o seu impacto na saúde, tendo como objectivo sensibilizar os portugueses para o seu consumo de forma mais responsável.

​Segundo os dados mais recentes da Balança Alimentar Portuguesa, as disponibilidades de peixe diminuiu em 13% e as de crustáceos/moluscos em 27%. É verdade que Portugal é um dos países da Europa com maior consumo médio de peixe, no entanto, dados de 2011 revelam que a população consome maior quantidade de carne do que de pescado, pelo que “ainda há um longo caminho a percorrer e muito trabalho a fazer na promoção do consumo de pescado”, diz a Docapesca.

O livro digital  “Pescar Saúde” está disponível para consulta e download aqui.

Agricultura e Mar Actual

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   
  •   
  •   
  •   
  •  

Verifique também

Cuidado com a queima de sobrantes florestais. GNR identifica homem de 78 anos por incêndio em Vila Real

Partilhar              O Comando Territorial de Vila Real da Guarda Nacional Republicana (GNR), através do Núcleo de …

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.