AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A PepsiCo em Portugal comprou este ano um total de mais de 33.000 toneladas de batata 100% provenientes de agricultura sustentável, uma subida de 6,9% face à temporada de 2021. De recordar que estas batatas são utilizadas nas marcas Lay’s, Lay’s Gourmet, Ruffles e Pála-Pála, produzidas na fábrica do Carregado em Portugal.
Em toda a sua cadeia de abastecimento agrícola, a PepsiCo investe na compra de matérias-primas agrícolas no mercado nacional, entre as quais se incluem a batata, o milho e os frutos secos de origem sustentável, refere a empresa em nota de imprensa. Além disso, a PepsiCo mantém parcerias há mais de 15 anos com diversas empresas agrícolas no País.
Fernando Moraga, country manager da PepsiCo em Portugal refere que “a agricultura é um pilar central para o nosso negócio. Assim, temos o dever de contribuir a desenvolver uma agricultura mais sustentável em Portugal, em linha com os nossos ambiciosos objectivos da estratégia pep+. Até ao momento, a PepsiCo detém 736 hectares para o cultivo 100% sustentável em Portugal – e o nosso objectivo é que este número continue a crescer”.
Promoção da agricultura regenerativa
Em Portugal e Espanha, o objectivo da PepsiCo é alargar as práticas de agricultura regenerativa a 77.000 hectares de culturas até 2030. Para este objectivo, a empresa já tem cerca de 30 agricultores parceiros em ambos os países que receberam formação em agricultura regenerativa.
O objectivo destas formações é abordar os princípios básicos e instrumentos-chave para a implementação de práticas agrícolas regenerativas, mas também aprender sobre as diferentes ferramentas e as técnicas mais apropriadas para melhorar a saúde, a fertilidade e a biodiversidade do solo, os objectivos deste tipo de práticas.
Agricultura Positiva, uma estratégia global
O objectivo da PepsiCo “é contribuir para a construção de um ecossistema alimentar mais sustentável como parte da sua transformação estratégica PepsiCo Positive (pep+), através da agricultura, da cadeia de valor e das suas marcas”, acrescenta a mesma nota.
Neste sentido, a empresa está empenhada em alargar as práticas de agricultura regenerativa a 3 milhões de hectares até 2030 a nível mundial, o equivalente à sua pegada agrícola global, assegurando o cultivo sustentável dos seus principais ingredientes – algo que já foi conseguido em Portugal para a batata e o milho – e melhorando a subsistência das 250.000 pessoas da sua cadeia de abastecimento agrícola global, com especial enfoque nas mulheres. Desde o lançamento do pep+, PepsiCo já conseguiu alargar com sucesso as práticas agrícolas regenerativas a mais de 140.000 hectares a nível mundial.
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