Artigo de opinião de António Saraiva, Director Executivo da Portugal Nuts – Associação de Promoção de Frutos Secos *Olá ou adeus? (em japonês) Este mês, a Portugal Nuts participou na Missão de Alto Nível do Comissário Europeu da Agricultura e Desenvolvimento Rural ao Japão, integrando uma comitiva de empresários europeus. …

A APCV — Associação Portuguesa dos Produtores de Cerveja – Cervejeiros de Portugal apresentou hoje, 12 de Julho, uma campanha de prevenção rodoviária com o objectivo de promover o uso responsável de trotinetas e apelar a uma condução segura cumprindo as regras de segurança e de trânsito, e sem ingestão …

“Alimente Uma Volta, para continuarmos a levar um reforço alimentar, uma palavra amiga e um gesto de carinho, tratando as pessoas com a dignidade que lhes é inerente”, é o mote da nova Campanha da Comunidade Vida e Paz (CVPAZ), com o objectivo de atingir um financiamento de 30.000 euros. …

Um biscoito salgado com chutney de tomate, uma bolacha feita à base de algas selvagens e um pão sem glúten feito com perdas vegetais/hortícolas da indústria alimentar foram os três produtos premiados este ano pelo concurso integrado no Programa de Mentoria Comendador Arménio Miranda. Houve também espaço para a atribuição …

A AGIF — Agência para a Gestão Integrada dos Fogos Rurais apresentou hoje, 7 de Julho, em conferência de imprensa, Relatório de Actividades do Sistema de Gestão Integrada de Fogos Rurais de 2022, revelando que “nos últimos cinco anos, verificou-se uma redução para metade do número de incêndios rurais, incluindo …

O projecto Spoon-eat, nascido do conhecimento, nomeadamente de investigadores do Instituto Superior de Agronomia – Universidade de Lisboa e do Instituto Politécnico de Lisboa – Escola Superior de Comunicação Social, venceu o Born from Knowledge (BfK) Awards, atribuído pela Agência Nacional de Inovação (ANI), no âmbito do Prémio Ecotrophelia Portugal, …

A equipa Spirulife, constituída por estudantes de Biotecnologia Alimentar da Universidade de Aveiro, saiu como grande vencedora da 7ª edição do prémio Ecotrophelia Portugal, com os seus gressinos verdes, com formato espiral, que utilizam brócolos, spirulina (microalga rica em proteínas, vitaminas e antioxidantes) e flor de sal de Aveiro, incorporando …

Um estudo da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra (FCTUC) sugere que os microplásticos acumulam mais bactérias resistentes a antibióticos em substratos naturais, como a areia, em sistemas aquáticos (rios). Este estudo, da autoria de Isabel Silva, aluna de doutoramento em Biociências do Departamento de Ciências da …

Os azeites portugueses conquistaram 9 medalhas no Canada International Olive Oil 2023, o concurso de azeite de maior prestígio no Canadá. Em concurso estiveram marcas de azeite virgem extra de empresas, cooperativas, explorações olivícolas e lagares. Os vencedores são: Gallo Special Selection Extra Virgin Olive Oil (platina); Gallo Bio Extra …

O Centro de Competências do Pinheiro-Bravo (CCPB), procedeu à actualização da sua base de dados de projectos de I&D, trabalho que resultou na publicação de um relatório que sintetiza e caracteriza os projectos actualmente em execução. A actualização da base de dados de I&D publicada pelo CCPB divulga que estão …