AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Inspirada nos métodos e sabores de antigamente, a nova padaria Gleba quer fazer chegar o seu pão a toda a cidade de Lisboa, escolhendo o bairro de Alvalade para a abertura da sua segunda loja, depois de Alcântara.
O nº3 da rua Acácio de Paiva, numa transversal da Avenida da Igreja, é a nova morada escolhida, numa operação que contou com a participação da JLL — empresa de serviços especializada em imobiliário e gestão de investimento —, através da equipa de retail leasing, que representou o proprietário no arrendamento do novo ponto de venda, com 70 m².
Criada em 2017 pelo chefe Diogo Amorim, a Gleba é uma padaria com moagem própria de cereais 100% portugueses com presença em Alcântara, e que foi buscar a inspiração aos métodos de antigamente onde todos os cereais são moídos no próprio espaço e a massa leveda naturalmente.
À procura de novas localizações para expandir
Cada vez mais popular, a padaria Gleba está em grande crescimento e procura novas localizações para expandir a marca e fazê-la chegar a mais zonas de Lisboa.
Para Mariana Rosa, head of head of leasing markets advisory da JLL, “Alvalade tem uma vivência autêntica de bairro, onde as pessoas vivem muito a rua e onde o comércio tradicional coabita com as cadeias de retalho. Além disso, é uma zona muito central, de fácil acesso e confortável, sendo um destino cada vez mais apetecível para quem opera no comércio de conveniência e quer ter uma presença forte em Lisboa”.
Congratulando a chegada da loja da Gleba a este eixo, Mariana Rosa acrescenta que “o anúncio de uma nova abertura numa altura tão conturbada para o sector do retalho como a que vivemos nesta fase da pandemia é uma mensagem de confiança na recuperação da actividade económica e, claro deste mercado”.
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