AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A ministra da Agricultura e da Alimentação, Maria do Céu Antunes, visita amanhã, 28 de Fevereiro, a partir das 11 horas, a Unidade Agroalimentar de Produção de Carne de Suínos da Maporal, na Zona Industrial de Reguengos de Monsaraz
A Maporal — Matadouro de Porco de Raça Alentejana é uma empresa de referência na prestação de serviços de abate e desmancha, na distribuição e exportação de carne portuguesa de suíno para os mercados internacionais, tendo recentemente renovado a sua unidade industrial de forma a aumentar a sua capacidade de produção, refere uma nota de agenda do Ministério.
Este matadouro tem uma capacidade de abate e processamento de quinze mil suínos por semana, o resultado de um investimento de 25 milhões de euros, iniciado em 2018, seguindo-se agora a aplicação de mais 8 milhões de euros numa infra-estrutura de apoio à armazenagem de produtos congelados.
Os investimentos passaram pela área de matadouro, área de produção com novos equipamentos de produção com tecnologia de última geração, nomeadamente robótica na área da desmancha e linhas automáticas, assim como a área técnica de frio.
Para ampliar as suas instalações na Zona Industrial de Reguengos de Monsaraz, a Maporal adquiriu à autarquia 13 lotes e uma parcela de terreno no total de 28.300 metros quadrados, em 2020.
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