AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
“Quanto fertilizante conseguimos produzir com a cultura de cobertura 2025” é o novo vídeo do Milho Amarelo, projecto de divulgação científico sobre a cultura do milho sem fins lucrativos.
“Para reduzir a fertilização de síntese, temos que avaliar primeiro como a vamos substitui-la, pois o milho precisa sempre de nutrientes para a sua produção e não queremos nenhuma redução nestas produções. Temos que nos assegurar onde vamos buscar estes nutrientes. A primeira fase é produzir biomassa vegetal abundante com nutrientes fixados da atmosfera, com nutrientes recuperados do solo profundo, com nutrientes recuperados da mineralização ao longo do tempo desde que o nosso milho deixou de se nutrir na última campanha. Para isso vamos colocar em marcha uma medição da quantidade desta biomassa produzida pela cultura biodiversa e avaliar o seu valor nutricional através de análises de laboratório”, refere o agricultor João Coimbra, promotor do Milho Amarelo.
Para simplificar esta medição no futuro, “estamos a georreferenciar estas pesagens e fazê-las coincidir com um pixel do satélite e o seu valor de NDVI neste dia. Assim iremos calcular no futuro a variação espacial da produção de nutrientes com origem na biomassa e reduzir essa quantidade de nutrientes encontrados . e subtrai-los na nossa fertilização ao longo da campanha. Para também calcular estes nutrientes, temos que criar condições para que estes materiais sejam bem mineralizados e que estejam disponíveis para a nossa cultura à medida que está vai necessitar de nutrientes. Para isso temos que ter um solo vivo, saudável e activo biologicamente”, acrescenta.
Milho Amarelo
A 23 de Março de 2007, aproveitando a plataforma recentemente criada YouTube, começou o projecto Milho Amarelo. Quando começou, propunha-se a filmar e comentar as diferentes fases da cultura do milho ao longo de todo o seu ciclo.
Passados 10 anos e mais de 300 vídeos depois, em 2017 inaugurou uma nova fase, com um website próprio (ver aqui) em que, para além de continuar a acompanhar o ciclo do milho, passou também a abordar todos os vários factores desta cultura.
Desde relatos de projectos de investigação a inovações no mundo agrícola, passou também a contar com dados em directo, tais como cotações de mercado a previsões meteorológicas e uma base de dados de softwares e outras ferramentas para ajuda à actividade agrícola.
A Quinta da Cholda, no coração do Ribatejo, é a base das operações do projecto Milho Amarelo. Fundada no princípio do século XX, desenvolve actualmente a sua actividade na produção de cereais, especialmente milho, na exploração florestal e na produção de energia renovável.
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