INE antevê dificuldades de escoamento de tomate em algumas unidades industriais

A concentração da maturação de muitas plantações faz antever dificuldades de escoamento de tomate em algumas unidades industriais, podendo provocar a sobrematuração dos frutos e eventuais perdas de qualidade e quantidade, dizem os técnicos do Instituto Nacional de Estatística (INE), no seu Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Setembro de 2024, adiantando que a produtividade do tomate para a indústria deverá ser inferior à campanha anterior em 5%.

Acrescenta o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Setembro de 2024 que a colheita do tomate para a indústria tem decorrido sem interrupções e com os campos limpos de fungos, devido à ausência de precipitação. No final de Agosto cerca de metade da área instalada encontrava-se colhida, devendo a colheita prolongar-se até ao início de Outubro. O tomate apresenta boa qualidade, com valores aceitáveis de grau Brix e cor, embora em termos fitossanitários, o tempo quente e seco tenha propiciado o surgimento de pragas como o aranhiço e a Tuta absoluta.

Pode ler o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas – Setembro de 2024 aqui.

Agricultura e Mar