AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
As Espirais Proteína Sporting são a última novidade da IberoPasta, uma massa “proteica verde, inovadora e diferenciadora”, resultante de uma parceria com o Sporting. “Somos, com orgulho, pioneiros no lançamento de uma massa que não só acompanha as tendências de alimentação saudável, como também homenageia o espírito de equipa, a força do desporto e a autenticidade das marcas portuguesas”, realça a empresa, sediada em Alcanena.
Este é apenas um exemplo de inovação que a IberoPasta pretende “reforçar nos próximos cinco anos”, diz o administrador da empresa, Mário Diogo, em entrevista à Revista Agricultura e Mar. Mas há muitos mais exemplos, como as Espirais Proteína Mi Pasta, “a escolha ideal para quem procura uma refeição nutritiva e cheia de energia, com a quantidade certa de proteína para o dia-a-dia”.
As Espirais Proteína Mi Pasta tem alta concentração de proteína – essencial para o ganho muscular e recuperação após os treinos —. alto teor de proteína (ideal para quem pratica desporto) e é uma fonte de fibras – ajuda na digestão e na manutenção da saciedade por mais tempo.
“Temos massas com beterraba, alfarroba, produzimos uma série de produtos que não se encontram no mercado”, salienta aquele responsável adiantando que as suas massas alimentares, em Portugal, são vendidas nas “grandes superfícies e em Cash & Carry’s”.
Segundo Mário Diogo, a empresa — que esteve representada no stand do Novo Banco, na FNA 25 – Feira Nacional de Agricultura/Feira do Ribatejo, que decorreu entre 7 a 15 de Junho de 2025, no CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém — a IberoPasta “nasceu há 8 anos. Foi uma oportunidade de negócio. Senti a necessidade de aparecer uma empresa dinâmica e inovadora no sector das massas alimentares”.
Oito anos depois, a IberoPasta produz “centenas de toneladas de massas alimentares por ano. Vendemos principalmente para Espanha, França, Polónia, Bélgica, Alemanha. Mas comercializamos as nossas massas alimentares nos Países Africanos de Língua Oficial Portuguesa [PALOP’s] e nos Estados Unidos da Améria”, adianta Mário Diogo. É este o resultado do investimento de cerca de 1,5 milhões de euros numa linha de produção e em máquinas de embalamento.
Quanto à guerra das tarifas alfandegárias dinamizadas pelo presidente norte-americano, Donald Trump, o administrador da IberoPasta diz ainda não saber se aquelas taxas “vão afectar o negócio. Até agora ainda não”.
E quanto à matéria-prima, essencialmente sêmola de trigo, Mário Diogo garante que “não compramos mais em Portugal porque não há. Temos de comprar por toda a Europa, principalmente (além de Portugal) Espanha, França, Alemanha e Itália”. E apesar de o preço ser normalmente mais alto no estrangeiro a IberoPasta “compra muitas vezes a matéria-prima em Portugal apenas por ser produto nacional, é português”.
Certificação
Outra novidade, a IberoPasta conseguiu a certificação IFS Food, uma das mais prestigiadas e exigentes certificações da indústria alimentar a nível internacional.
O International Featured Standard (IFS) Food é um sistema de certificação de referência da Iniciativa Global de Segurança Alimentar (GFSI) para produtos que são “processados” ou em que existe o potencial de contaminação durante o embalamento primário. É aplicável a todos os fabricantes de alimentos, ingredientes e alimentos para animais de estimação, especialmente para aqueles que produzem para marcas privadas, e contém disposições exigidas pelo cumprimento das especificações do cliente.
Agricultura e Mar
