A GS1 Portugal vai apresentar, em primeira mão, os resultados do estudo de mercado Tracking Hortofrutícolas 2025. A revelação acontecerá durante o Encontro Hortofrutícola – Caminhos para uma cadeia mais eficiente e colaborativa, no próximo dia 30 de Abril, em Lisboa, a partir das 9h30, na sede da GS1 Portugal (Estrada do Paço do Lumiar, Campus do Lumiar, Edifício K3, em Lisboa). A participação é gratuita.
O estudo oferece “uma análise aprofundada e dados sobre as tendências de consumo, os desafios de produção e as oportunidades de crescimento para o sector hortofrutícola, um dos principais motores sócio-económicos”, refere um comunicado de imprensa da GS1 Portugal.
Os participantes terão acesso aos insights que irão “moldar as estratégias do sector nos próximos anos, desde o impacto da inflação nas escolhas dos consumidores até às novas exigências de sustentabilidade e rastreabilidade”.
O encontro reunirá vários intervenientes da cadeia de valor, desde produtores a retalhistas, passando por associações sectoriais e autoridades fiscalizadoras, para debater soluções concretas para os desafios actuais, adianta o mesmo comunicado.
Na agenda estarão temas como a optimização logística, a transição para a digitalização através de novas tecnologias, como os códigos bidimensionais, e o fortalecimento da colaboração entre todos os agentes do sector.
“Mais do que apresentar números, queremos criar um momento de debate, através de um diálogo construtivo que nos permita tornar, em conjunto, as cadeias de abastecimento mais fortes, transparentes e competitivas”, diz o director-geral da GS1 Portugal, Paulo Gomes.
O evento contará ainda com um painel internacional com especialistas dos Países Baixos e Austrália, que partilharão as melhores práticas globais em agricultura sustentável, e culminará com a entrega de prémios que distinguem a excelência e a inovação no sector.
A inscrição no evento é gratuita, e todos os interessados devem fazê-lo online, aqui.
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