Fundão: Míscaros – Festival do Cogumelo no Alcaide realiza-se de 19 a 21 de Novembro

O Míscaros – Festival do Cogumelo 2021 realiza-se, entre os dias 19 a 21 de Novembro, na aldeia do Alcaide, no concelho do Fundão. Um evento cuja organização é da Liga dos Amigos do Alcaide, da Câmara Municipal do Fundão e da Junta de Freguesia do Alcaide.

Este festival surge com “o intuito de explorar o forte património fúngico do país com mais de 500 espécies, entre as quais se destacam os míscaros que nascem nas encostas da serra da Gardunha”, refere uma nota de imprensa da autarquia do Fundão.

E acrescenta que este “é um evento único pois, sob o pretexto do lazer e da animação, procura evidenciar o património paisagístico, cultural e ambiental do Alcaide e de toda a Serra da Gardunha”.

Workshops

O evento conta com vários workshops e palestras. A 20 de Novembro, a partir das 11 horas, realiza-se o Workshop Fungiperfect — Cogumelos Nutracêuticos — produzir, extrair e consumir – “the trip”, que se repete no dia seguinte. Da parte da tarde, a partir das 15h30 é a vez da Mesa Redonda dedicada à identificação de cogumelos silvestres.

Nesta edição o festival irá manter a componente social e solidária, tendo como objectivo reunir donativos para comprar uma cadeira de rodas que permitirá garantir maior qualidade de movimentos a Ângelo Querido, um jovem da aldeia que sofre de uma doença neurológica degenerativa e progressiva.

Homenagem ao chef Joe Best

De forma a homenagear o chef Joe Best, que faleceu recentemente e que tinha uma forte ligação ao festival, o espaço onde se vão realizar os live-cooking passa a denominar-se Arena Joe Best. Nesta edição irão participar os chef’s Ricardo Besteiro, Tony Martins, Marlei Cardoso, Flávio Silva, Augusto Gemelli, Maria Caldeira de Sousa, Duarte Batista, José Júlio Vintém e André Apolinário.

Do programa fazem ainda parte animação de rua, passeios micológicos, workshops, palestras e o tradicional almoço comunitário de arroz de cogumelos, que se realiza no domingo, às 13 horas.

Segundo a autarquia, nesta edição haverá medidas adicionais de prevenção Covid-19, nomeadamente controlo de entrada no certame, com três pórticos nas entradas do festival, onde será possível levantar gratuitamente pulseiras que permitem que os visitantes possam entrar nos espaços fechados.

Para levantar a pulseira os visitantes terão de mostrar o certificado digital (impresso ou no telemóvel) ou apresentar teste Covid negativo feito nas 48 horas anteriores ao festival. Os menores de 12 anos não necessitam de certificado digital ou teste negativo.

Consulte todas as informações sobre o evento aqui.

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