AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A Federação Nacional dos Sindicatos dos Trabalhadores em Funções Públicas entregou um pré-aviso de greve que pode afectar o funcionamento dos estabelecimentos de abate entre 14 de Outubro e 31 de Dezembro.
A DGAV – Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária alertou os estabelecimentos de abate para a greve, convocada a partir de 14 de Outubro e com duração até ao final do ano, ao aumento do horário diário de trabalho e ao trabalho suplementar em dias de descanso semanal ou feriados.
De acordo com a nota da Direcção-Geral de Alimentação e Veterinária a greve anunciada diz respeito ao “trabalho a prestar para além da duração diária de trabalho e ao trabalho suplementar a prestar nos dias de descanso semanal, obrigatório ou complementar e em dias feriados”.
“A máxima divulgação desta nota da DGAV pretende ajudar a diminuir os eventuais impactos que esta greve possa ter sobre o funcionamento dos estabelecimentos de abate”, refere aquela Direcção.
Abates em causa
Esta greve poderá causar problemas nos serviços de inspecção sanitária nos matadouros que podem impedir a realização de abates.
De realçar que a ausência do médico veterinário oficial e da respectiva equipa do serviço de inspecção sanitária tem como consequência imediata a impossibilidade de realização de abate, uma vez que não pode ser cumprida a inspecção ante e pos-mortem que é um requisito obrigatória.
Por outro lado, os animais entrados no matadouro, que por força da greve não venham a ser abatidos, têm de ser alimentados e abeberados assegurando-lhes também as condições de conforto necessárias à salvaguarda do bem-estar animal.
Nesse sentido, deve ser garantida a possibilidade de recurso a alimentação adicional para os animais e ainda, garantido que não são recepcionados animais em número superior à capacidade de estabulação da abegoaria do estabelecimento.
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