AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A 23.ª Adega do concelho de Estremoz, a Howard’s Folly Wine, do inglês Howard Bilton, foi inaugurada ontem, dia 16 de Outubro. Vinhos como o “Sonhador” foram degustados pelo executivo da Câmara Municipal de Estremoz e de alguns convidados ilustres, tais como, Joe Berardo, empresário e amigo dos sócios da nova adega, Francisco Mateus, presidente da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), entre outras entidades convidadas.
A empresa, criada em 2002, pelo inglês Howard Bilton, residente em Hong Kong, e pelo enólogo australiano David Baverstock, residente em Portugal há já alguns anos, instalou-se agora em Estremoz, na Rua General Humberto Delgado, nas antigas instalações da Sapec Agro Portugal.
Empresário de Yorkshire
Howard Bilton é um empresário de Yorkshire que vive em Hong Kong, um entusiasta amante de vinhos e admirador dos vinhos de Portugal, especialmente da região do Alentejo.
Em 2002, juntou-se com o enólogo David Baverstock, um australiano que vive em Portugal, para criar vinhos.
“Num edifício antigo, mas com uma arquitectura moderna, a nova adega já é um sucesso, aumentando assim a qualidade da indústria vitivinícola do concelho de Estremoz”, afirma fonte institucional da autarquia.
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