AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A presidente da Câmara Municipal de Setúbal e representantes do Governo realçaram esta manhã, 13 de Abril, na abertura do Open Day da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, a importância de continuar a apostar na qualificação dos profissionais do sector do turismo.
Numa iniciativa destinada a dar a conhecer ao público as diferentes valências formativas daquele estabelecimento de ensino técnico-profissional, a presidente da autarquia, Maria das Dores Meira, destacou que o turismo em Setúbal “cresce a ritmo acelerado”, facto que reforça a avaliação positiva que faz na aposta do município de promover a instalação da escola de hotelaria e turismo local no Quartel do 11, edifício antigo adquirido ao Estado pela Câmara Municipal.
“A melhoria da qualidade do sector hoteleiro e de restauração [de Setúbal] é, aliás, já bastante perceptível e creio que a origem dessa transformação se pode também encontrar nesta escola”, afirmou a autarca.
Maria das Dores Meira participou na abertura do Open Day juntamente com a secretária de Estado do Turismo, Ana Mendes Godinho, e o presidente do Turismo de Portugal, Luís Araújo.
“Não há turismo sem pessoas. Elas são a base. A minha presença aqui, em Setúbal, pela segunda vez desde que iniciei funções como secretária de Estado, demonstra que há cada vez mais actividade turística onde tradicionalmente não havia. Setúbal é uma imagem precisamente desse crescimento”, salientou Ana Mendes Godinho, no cargo desde Novembro de 2015.
Maria das Dores Meira recordou o público, que encheu o auditório da escola de Setúbal, que o concelho “tem registado crescimento sucessivo nos últimos anos em número de dormidas, mesmo com duas unidades a menos a funcionar”. “Temos orientado a nossa atividade para a promoção territorial, que tem como objetivo último o desenvolvimento local, mobilizando recursos e tirando partido das vantagens comparativas da região, por forma a potenciar o desenvolvimento socioeconómico de Setúbal”, acrescentou.
O papel das escolas de hotelaria
Já a secretária de Estado realçou o importante papel das escolas de hotelaria e turismo, num contexto em que “cada vez mais é preciso pensar fora da caixa e inovar. Para isso, é essencial apostar nas pessoas”. Ao encarar o turismo como uma das principais alavancas para dinamizar a economia, Ana Mendes Godinho frisou que, em termos nacionais, o Governo pretende que o número de alunos na rede de escolas de hotelaria atinja a marca dos quatro mil formandos, distanciando-se, assim, dos três mil que se registam actualmente.
Por sua vez, o presidente do Turismo de Portugal adiantou à plateia que a presente aposta transversal nas escolas de hotelaria e turismo consiste em três vectores. “Queremos muito internacionalizar as nossas escolas, pretendemos intensificar ainda mais as parcerias com as comunidades e empresas locais e que sejam estabelecimentos de ensino onde se desenvolvam mais actividades”.
A secretária de Estado realçou, ainda, a importância de se optimizarem todos os meios disponíveis para incrementar o desenvolvimento sustentável do turismo.
“Na visita a estas instalações, vimos um hotel de aplicação que está pronto a entrar em funcionamento, mas que nunca abriu. Tem de ser utilizado. Situações destas não podem acontecer. Até ao fim deste ano deve entrar em funcionamento”, assegurou a governante.
A sessão de abertura do Open Day contou com uma apresentação feita pela directora da Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal, Maria João Carmo, que mostrou os diferentes cursos e valências disponíveis para quem deseja investir na formação profissional ao nível turístico. “Está nas vossas mãos o vosso sucesso. Como escola, disponibilizamos as ferramentas. São excelentes instrumentos para levar para o mundo do trabalho, para que consigam atingir os vossos objectivos. Mas apenas com o esforço e empenho de cada um é possível ter êxito”, sublinhou aquela responsável.
O programa deste dia especial, que também se realizou nos restantes 11 estabelecimentos de ensino que constituem a rede nacional de escolas do Turismo de Portugal, incluiu um seminário subordinado ao tema “Quer alcançar o sucesso? – Pergunte-me como”.
Através do Open Day foram também dinamizadas visitas guiadas à escola, assim como o “Circuito das Profissões”, que divulgou as características de cursos leccionados naquele estabelecimento de ensino, relacionados com serviços de restaurante, de bar, de cozinha, de pastelaria e de turismo ao ar livre. No total, mais de uma centena de pessoas inscreveram-se para participar nas diferentes actividades propostas no programa.
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