AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
São quatro as empresas brasileiras investigadas por fazerem parte de um esquema de fraude no fraccionamento e comercialização de leite em pó em Belo Horizonte e Contagem.
Segundo avança o site em.com.br, aquelas empresas serão autuadas pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). E terão que pagar uma multa pelas irregularidades que podem chegar a até 3.550 euros.
Além disso, terão que recolher todos os produtos no mercado. Mas o esquema de fraude em leite em pó não se fica por aqui. Avança o site brasileiro que há empresas, que não tiveram os nomes divulgados, mas que foram alvo de uma operação da Polícia Federal (PF), em conjunto com o MAPA, na segunda-feira.
“Soro Positivo”
As investigações da operação, chamada de “Soro Positivo”, começaram há meses, quando o Ministério da Agricultura recebeu uma denúncia de adulteração no leite em pó. Foram recolhidas amostras no mercado desses empresas, alvos da operação, e de outras. A perícia identificou alto teor de açúcar, o matodextrina, e soro. O leite em pó só pode ter em sua composição o leite desidratado e o açúcar dele mesmo, a lactose. Em alguns casos, minerais e vitaminas.
As empresas estariam a adicionar substâncias indevidas ao leite em pó durante seu processo de fraccionamento. “As empresas colocam o soro e a maltodextrina para ter maior lucro, e, consequentemente, causando depreciação no valor nutricional”, afirma o Delegado Adriano de Freitas, da delegacia de Combate a Crime Fazendários, responsável pela investigação.
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