O Auditório da Escola Superior de Saúde de Viseu recebe, no próximo dia 9 de Maio entre as 14h00 e as 18h30, mais uma Dão Innovation Sessions, desta vez dedicada ao tema “Wine Inteligence: Ciência de Dados no Sector Vitivinícola”. O evento será também transmitido online.
Num mundo em rápida mudança e em que todas as actividades geram uma infinidade de dados, saber adquirir, tratar e interpretar os dados gerados é fundamental para uma gestão eficiente de qualquer negócio. O sector vitivinícola, apesar da sua base fortemente tradicional, não foge a esta realidade e tem aqui uma oportunidade para se tornar mais competitivo e ao mesmo tempo contribuir efectivamente para a sua própria sustentabilidade, avança uma nota de agenda da ADVID — Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense.
Um correcto tratamento e análise dos dados gerados em toda a cadeia de valor do sector, é uma das ferramentas mais úteis para as empresas vitivinícolas conseguirem navegar de forma mais assertiva neste futuro que se revela desafiante, acrescenta.
Integradas no evento Dão Primores, as Dão Innovation Sessions de 2025 pretendem “clarificar a utilidade da ciência de dados na gestão das empresas vitivinícolas, independentemente da sua dimensão, através da partilha de conhecimento sobre esta temática por parte de organizações que já utilizam estas ferramentas no seu dia-a-dia, bem como da discussão das dificuldades e oportunidades que a gestão de dados traz para o tecido empresarial do sector”.
Programa e inscrições, em breve.
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