AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A 22 e 23 de Maio, a Escola Superior de Azeite de Oliva desenvolve em Badajoz uma formação dirigida ao sector do azeite, nomeadamente na área mecânica de lagares.
O curso, que a escola tem ensinado noutras províncias espanholas como Jaén, Ciudad Real ou Tarragona, é direccionado principalmente para o sector profissional: gestores de produção ou professores com e sem experiência em engenharia mecânica na área da mecanização em olival.
“Decidimos levar este curso a Badajoz, tanto pelo número de lagares localizados nesta província, como pela proximidade de Portugal, país cada vez mais comprometido com o desenvolvimento de azeites de qualidade”, refere a directora executiva da Escola de Azeite, Marta Gonzalez.
“Através deste curso, pretendemos contribuir para o melhoramento das habilidades dos mestres da região”, acrescenta aquela responsável.
Evitar perdas na campanha
Por outro lado, salienta a directora técnica da escola e responsável pelo curso, Susana Romera, “uma campanha pode sofrer grandes perdas se não formos capazes de resolver um colapso específico”.
“Através deste curso, ajudaremos a reduzir os custos de reparação de máquinas devido ao mau uso ou má manutenção, bem como prolongar a vida útil das máquinas, reduzir o tempo de reparação de possíveis incidentes e economizar custos de serviços externos de revisão, manutenção e reparação de máquinas, entre outros”, diz Susana Romera.
O curso é dirigido por Susana Romera, directora técnica da Escola de Azeite, e terá como orador de Juan Antonio Grañena, director técnico da Inoxcavonia, com mais de 20 anos de experiência como multimarcas de máquinas utilizadas na olivicultura.
Mais informação sobre o curso aqui.
Agricultura e Mar Actual
