AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Após seis semanas consecutivas de subida, as cotações médias nacionais do porco classe E e do porco classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Também os leitões, de <12 kg e de 19-25 kg, se pautaram pela estabilidade.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S não registaram quaisquer alterações.
Beira Litoral
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura e o consumo melhorado nas últimas semanas. No que se refere ao leitão, a oferta foi normal para a época e a procura foi fraca a normal, mas continua a melhorar lentamente face à reabertura condicionada da restauração, que ocorreu a 18 de Maio.
Estabilidade de cotações dos porcos classe E e classe S e aumento da cot. mín. dos leitões de <12 kg, +25 cêntimos / kg.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura aumentado ligeiramente nas últimas semanas. Manutenção de cotações dos porcos classe E e classe S.
Ribatejo e Oeste
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias; a procura aumentou nas últimas semanas. A oferta de leitão foi normal para a época e a procura foi fraca a normal, tendo vindo a melhorar progressivamente face à reabertura da restauração. As cotações dos porcos classe E e classe S e dos leitões de <12 kg mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Alentejo
No Alentejo a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura melhorado um pouco nas últimas semanas. As transacções dos leitões ainda não são muito significativas. Pequeno acréscimo de cotações dos porcos classe E e classe S (+1 cêntimo / kg) e completa estabilidade dos leitões, de <12 kg e de 19-25 kg.
Todas as cotações aqui.
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