Cotações – Suínos – Informação Semanal – 6 a 12 Fevereiro 2023

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas

Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S voltaram a registar, pela 4ª semana consecutiva, um acréscimo em relação à semana anterior (+4 cêntimos / kg), após um longo período de estabilidade.

No que se refere aos leitões, ocorreu uma subida significativa da cotação média nacional dos animais de 19-25 kg (+73 cêntimos / kg) e estabilidade da dos de <12 kg.

Nota: 1)* Carne magra em % de peso da carcaça (ver nota na página 4)
2) kg P.C. – kg de Peso carcaça; kg P.V. – kg de Peso vivo

Todas as cotações aqui.

Agricultura e Mar