AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas
Na semana em análise as cotações médias nacionais dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Ligeiro acréscimo da cotação média nacional dos leitões de <12 kg (+2 cêntimos / kg) e estabilidade da cotação média nacional dos leitões de 19-25 kg.
Na Europa esta semana os preços dos porcos de engorda subiram em França, desceram na Alemanha, Dinamarca e Países Baixos e mantiveram-se estáveis em Espanha e Portugal.
No Entre Douro e Minho a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior.
Na Beira Litoral a oferta e a procura de suínos para abate foram médias, tendo a procura sofrido uma ligeira baixa esta semana. A oferta regional é insuficiente para a procura, que é normal para a época, sendo reforçada por animais de outras regiões e provenientes do mercado externo. Estabilidade das cotações dos porcos classe E e classe S, dos leitões de <12 kg e das porcas de refugo.
Na Beira Interior a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. As cotações dos porcos classe E e classe S não apresentaram quaisquer alterações.
No Ribatejo e Oeste a oferta e a procura de suínos para abate foram médias. Estabilidade das cotações dos porcos classe E e classe S e dos leitões de <12 kg.
No Alentejo a oferta de suínos para abate foi relativamente abundante e a procura foi média. Ligeiro acréscimo das cotações mín. dos porcos classe E e classe S (+1 cêntimo / kg) e dos leitões de <12 kg (+5 cêntimos / kg).
No Algarve as cotações os leitões de <12 kg e das porcas de refugo pautaram-se pela estabilidade.
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